Categorie:  Viandes

Mignon de porc aux pruneaux, sauce crémeuse à l’Armagnac

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Boeuf & carottes à l’autocuiseur

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Médaillons de porc au Cantal

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Boeuf des Mariniers (Broufado ou boeuf à l’anchois)

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Estouffade de porc aux olives

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Boulettes de boeuf aux épices

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