FROMAGE BLANC A LA CIBOULETTE
Pour accompagner un "panier de légumes" au moment de l'apéritif, ou des pommes de terre cuites au four ou à la vapeur, avec une salade verte...
- 1 kg de fromage frais,
- 250 g de crème fraîche épaisse,
- Deux bottes de ciboulette finement ciselée
- Trois oignons blancs émincés finement
- Sel & poivre
Bien mélanger tous les ingrédients en lissant au fouet.
Commentaires
1. Le lundi 27 octobre 2008 à 09:33, par mamymine
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