• une pâte feuilletée pure beurre (ronde)
• un fromage frais "ail et fines herbes" ou "échalotes et ciboulette"
• quelques tranches de saumon fumé

Four préchauffé sur 180°C


Etaler finement le fromage frais sur la pâte feuilletée puis découper le disque en 16 petits triangles.

Déposer une petite tranche de saumon fumé sur chaque portion.

Rouler les petits croissants, les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfourner pour 15 minutes environ, surveiller car le temps de cuisson varie selon les fours.



Il est possible de faire les mêmes croissants avec un fromage frais au noix et du jambon... Vous aurez sûrement d'autres idées...