Une tr\u00e8s bonne recette pour utiliser des bananes bien m\u00fbres.<\/p>\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0c<\/p>\n
Couper les bananes en deux et les placer dans un moule, la tranche contre le fond.<\/p>\n
R\u00e9aliser un caramel \u00e0 sec dans une casserole avec 100 g de sucre. Lorsque le caramel est l\u00e9g\u00e8rement color\u00e9 terminer en ajoutant les 50 g de beurre en d\u00e9s hors du feu.<\/p>\n
Porter \u00e0 nouveau \u00e0 \u00e9bullition et verser dans le moule sur les bananes.<\/p>\n
Enfourner pour 10 minutes de cuisson.<\/p>\n
Pendant ce temps pr\u00e9parer la p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau. Fouetter les oeufs et les 80 g de sucre, ajouter la farine, la levure chimique et 100 g de beurre fondu, terminer avec les graines de la gousse de vanille.<\/p>\n
Sortir les bananes et verser la p\u00e2te dessus et remettre \u00e0 cuire 20 \u00e0 25 minutes.<\/p>\n
Laisser refroidir 5 mn er d\u00e9mouler avant que le caramel ne fige trop.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"