• 1 chou-fleur
  • sel & poivre
  • quelques ingrédients au choix :
  • noix
  • noisettes
  • ciboulette
  • ail
  • paprika
  • curry
  • graines de sésame
  • etc.. ce que vous aimez.

Faire chauffer le four à 190 degrés

Laver le chou-fleur, le couper en tranches de 1 cm ou 1,5 cm.

A l’aide d’un pinceau ou avec une feuille de sopalin huiler une plaque allant au four. 
Déposer dessus les tranches de chou-fleur.
Saler et ajouter ce que vous aimez par exemple des noix brisées, de l’ail haché, des graines de tournesol ou de sésame, de la ciboulette coupée, etc…
Enfourner pour 10/12 mn selon l’épaisseur des tranches de chou-fleur, puis les retourner et cuire encore 10/12 mn
Vérifier que tout soit tendre, sinon prolonger la cuisson, et déguster.
Tout simple et délicieux