Taggées:  échalote

Aiguillettes de poulet, sauce soja et miel

Dans Volailles

Tarte à l’italienne au jambon de Parme et basilic

Dans Entrées, salades, buffets...

Carottes confites (sans casserole et sans eau, comme Pierre Desproges)

Dans Accompagnements

Sauce gribiche et Tête de veau

Dans Sauces, Viandes

Crème d’endives au lard grillé et aux amandes caramélisées

Dans Soupes glacées, chaudes...

Jambon persillé

Dans Entrées, salades, buffets...